مقال مفصّل لشرح سبب فوز العلماء الثلاثة (فرانسيس أرنولد)، و(جورج سميث)، و(جريجوري وينتر) بجائزة نوبل للكيمياء لعام 2018. فقد حصلت أرنولد على نصف الجائزة لدورها في التطور الموجه للإنزيمات، وسميث لاستخدام البكتيريوفاج في...
ذات مرة، وأثناء تصفحي للصفحة الرئيسية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، قابلت منشورًا مضمونه أن هناك نوع من الموسيقى يتم تصنيفه على أنه مادة مخدرة! راقني هذا الأمر كثيرًا، وقررت التعمق فيه لأفهم ما قصته. أقدم لكم...
هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية عمل الأعضاء داخل جسمك؟ ألم يؤرقك هذا السؤال ذات يوم بعد منتصف الليل ضمن فوج من أسئلة الـ «overthinking» العميقة؟ بالطبع دراسة جسم الإنسان من الدراسات الشيقة والشاقة في نفس الوقت، ولكنها من...
أعلنت جمعية نوبل في معهد كارولينسكا عن منحها جائزة نوبل في الكيمياء لعام (2017) لكل من (جواكيم فرانك)، و(جاك ديبوشي)، و(ريتشارد هيندرسون) مشاركةً؛ وذلك لتطويرهم المجهر الإلكتروني البارد لتحديد هياكل الجزيئات بطريقة...
لا يوجد خلاف على قدر أهمية الشمس في حياتنا اليومية، لذلك؛ سنأخذ اليوم جولة تفصيلية داخل هذا النجم العظيم، لنتعرف عليه أكثر. حيث نسلط الضوء الأكبر على تركيبه الكيميائي، أجزاؤه، وعلى التفاعلات التي تحدث بالداخل. ...
من المثير للتساؤل أن المدخنين باختلاف أنواعهم يلجؤوا إلى هذه العادة من أجل الشعور بحالة مزاجية جيدة؛ فما العلاقة بين هذه المواد والشعور بالسعادة؟ أُجْرِيت دراسة علمية على العقل البشري لاختبار تأثير التدخين على شعور...
أخطر وأغرب أنواع السموم (الحلقة الثانية) استكمالًا لقائمة السموم التي استعرضناها في الحلقة الأولى… البولونيوم (Polonium): البولونيوم سم مشع، يقتل ببطء وليس له علاج. جرام واحد من البولونيوم الغازي يمكنه قتل 1.5...
قبل أنْ تبدأْ في قراءةِ المقال، قمْ برفعِ يدِكَ اليُمنى لأعلى، فعلت؟ حسنًا، ما الذي دفعك لرفعِ يدك اليُمنى لأعلى؟ نعم، أنا من وجهتُ لك هذا الأمر، ولكن من الذي أخبرَ يدَك اليُمنى أنْ ترتفع لأعلى؟ لا، ليس أنت من وجهتَ لها...
أخطر وأغرب أنواع السموم (الحلقة الثانية) استكمالًا لقائمة السموم التي استعرضناها في الحلقة الأولى: ·البولونيوم (Polonium): البولونيوم سم مشع، يقتل ببطء وليس له علاج. جرام واحد من البولونيوم الغازي يمكنه...
يُعَدُ تلفُ الطعامِ، إحدى ظواهرَ الكيمياءِ في حياتِنا اليومية، فهي عمليةُ تدهور الطعامِ إلى المرحلةِ التي لم يَعُدْ فيها صالحًا للأكل، وهُناك أسبابٌ عديدةٌ تُؤَدي إلى تلف الطعام. أسبابه: البكتيريا: البكتيريا المِجهَريّة...